Lemon and Poppy Seed Battenberg Cake

Lemon and Poppy Seed Battenberg Cake

3.9 7 評分

準備 30 分

總時間 1小時 45 分

8 slices

食材

Lemon Curd

lemon thin peelings of skin and 35 g juice
1
granulated sugar
75 g
unsalted butter diced
50 g
egg yolks from large eggs
2

Sponge

lemon thin peelings of skin only
1
caster sugar
175 g
unsalted butter soft
175 g
self-raising flour
175 g
large eggs
3
baking powder
1 tsp
fine sea salt
1 pinch

Flavourings

pink food colouring gel
lemon juice
1 tsp
poppy seeds
2 Tbsp

Assembly

marzipan homemade
320 g

Decoration

icing sugar plus extra for dusting
50 g
lemon juice to taste
1 - 2 tsp
edible cake decorations

難易度

中等

營養價值每 1 slice

蛋白質 10.4 g

卡路里 3030 kJ / 724 kcal

脂肪 38.7 g

碳水化合物 83.6 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Brilliant Baking 15 食譜
英國與愛爾蘭

Sweet 80 食譜
英國與愛爾蘭

您可能也會喜歡...

Lavender Shortbread

Lavender Shortbread

1小時

Chocolate Fudge Cake

Chocolate Fudge Cake

1小時

Bakewell Tart

Bakewell Tart

1小時 50 分

Peach Pavlova

Peach Pavlova

5小時 30 分

Sweet Shortcrust Pastry

Sweet Shortcrust Pastry

35 分

Lemon Meringue Pie

Lemon Meringue Pie

2小時 30 分

Decadent Dark Chocolate Brownies

Decadent Dark Chocolate Brownies

1小時 55 分

Mocha Cake

Mocha Cake

2小時 5 分

Raspberry and Orange Jaffa Cakes

Raspberry and Orange Jaffa Cakes

7小時 45 分

Individual Vanilla Cakes with Raspberry Jam Topping

Individual Vanilla Cakes with Raspberry Jam Topping

1小時

Victoria Sponge

Victoria Sponge

1小時 10 分

Ben's Chocolate Cookies

Ben's Chocolate Cookies

40 分