跳至主要內容 搜尋
Focaccia ripiena alla mozzarella

Focaccia ripiena alla mozzarella
4.2 70 評分
準備 20 分
總時間 50 分
12 fette
免費註冊

食材

Per guarnire
  • 15 g di Parmigiano Reggiano
  • 4 - 5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
Ripieno
  • 40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 2 spicchi di aglio
  • 150 g di mozzarella a fette
  • 40 g di panna acida
  • 1 uovo
Impasto
  • 130 g di formaggio fresco tipo Quark o ricotta, magro
  • 80 g di burro a pezzi
  • 270 g di farina tipo 00
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di zucchero
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 1 cucchiaio di acqua

難易度

中等

營養價值 每 1 fetta

蛋白質 9 g
卡路里 957 kJ / 229 kcal
脂肪 13 g
纖維 0.7 g
碳水化合物 18 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Focacce 5 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Cheesecake al cacao e frutti di bosco

3.7(7)

40 分

Budino al caramello

2.5(35)

3小時 20 分

Tortine alla crema di latte (di Erica Liverani)

2.9(38)

2小時

Bruco brioche

3.9(11)

2小時

Mousse al cioccolato per copertura

3.6(5)

20 分

Torta al cioccolato cotta a vapore con panna montata

4.5(97)

1小時 10 分

Bignè alla crema di funghi e speck

4.0(16)

1小時 35 分

Cheesecake alla salsa mou

4.1(49)

4小時 50 分

Pizzette al formaggio di capra

4.7(12)

1小時 35 分

Gelato al gianduia

4.6(72)

10小時 20 分

Gelato al cioccolato bianco

4.2(57)

10小時 20 分

Gelato al cocco

4.1(72)

10小時 20 分