裝置與配件
Pumpkin cheesecake
準備 10 分
總時間 13小時 25 分
10 porciones
食材
Base de galleta
-
150 g de galletas, tipo María
-
100 g de mantequilla en trozos
Puré de calabaza
-
30 g de mantequilla
-
500 g de pulpa de calabaza de castilla
-
110 g de piloncillo en trozos
-
30 g de agua
Cheesecake
-
500 g de queso crema
-
50 g de azúcar
-
1 cda de vainilla
-
60 g de harina
-
½ cdita de canela en polvo
-
½ cdita de jengibre
-
½ cdita de nuez moscada en polvo
-
1 pizca de sal
-
4 huevos
難易度
簡單
營養價值 每 1 porción
蛋白質
8 g
卡路里
1848 kJ /
440 kcal
脂肪
31 g
纖維
1 g
碳水化合物
33 g
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