
裝置與配件
Hühnerfrikassee
準備 30 分
總時間 1小時 20 分
4 Portionen
食材
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Wasser1000 g
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Salz1 TL
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Hähnchenbrust mit Haut und Knochen (ca. 500 g)1
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Möhren in Stücken80 g
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Staudensellerie in Stücken80 g
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Petersilie abgezupft3 Stängel
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Champignons halbiert oder geviertelt150 g
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Butter60 g
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Mehl60 g
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Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht1 geh. TL
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Worcester-Sauce1 TL
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Zitronensaft1 TL
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Curry mild1 Prise
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weißer Pfeffer¼ TL
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Sahne100 g
營養價值 每 1 Portion
卡路里
409 kcal /
1711 kJ
蛋白質
22 g
脂肪
29 g
碳水化合物
14 g
纖維
2.8 g