Zitronenroulade

Zitronenroulade

4.4 65 評分

準備 30 分

總時間 3小時

20 Scheiben

食材

Teig

Eiweiss
6
Salz
1 Prise
Puderzucker und etwas mehr zum Bestreuen
140 g
Eigelb
6
Mehl
80 g

Creme

Zitrone Schale und Saft
Puderzucker
50 g
Gelatine eingeweicht
2 Blätter
Vollrahm, gekühlt
200 g
Puderzucker zum Bestreuen

難易度

中等

營養價值每 1 Scheibe

蛋白質 2.9 g

卡路里 488 kJ / 117 kcal

脂肪 5.3 g

纖維 0.2 g

碳水化合物 13.9 g

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