裝置與配件
Peperoni in agrodolce sottaceto
準備 45 分
總時間 721小時 40 分
2 vasetti
食材
-
750 g di aceto di vino bianco (acidità min. 6%)
-
200 g olio extravergine di oliva
-
200 g zucchero
-
1 cucchiaio di sale
-
2 foglie di alloro secche
-
400 g di peperoni (500 g circa peso lordo) a listerelle
難易度
簡單
營養價值 每 1 vasetto
蛋白質
7 g
卡路里
11451 kJ /
2737 kcal
脂肪
201 g
碳水化合物
240 g
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