Drożdżówki Gibassier

Drożdżówki Gibassier

4.0 12 評分

準備 15 分

總時間 2小時 10 分

14 sztuk

食材

Ciasto

110 g mleka
65 g oleju
25 g wody
40 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
3 jajka
1 żółtko
70 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
580 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
100 g cukru
1 łyżeczka soli
1 ½ łyżeczki anyżu, mielonego
70 g kandyzowanej skórki pomarańczowej drobno posiekanej
1 opakowanie suchych drożdży (8 g)

25 g świeżych drożdży, pokruszonych
1 jajko roztrzepane z 1 łyżką mleka, do posmarowania drożdżówek

Dekoracja

masło roztopione, do posmarowania drożdżówek
cukier drobny, do obtoczenia drożdżówek

難易度

中等

營養價值每 1 sztukę

鈉 193.1 mg

蛋白質 7.4 g

卡路里 1269.8 kJ / 303.5 kcal

脂肪 11 g

纖維 1.9 g

飽和脂肪 3.6 g

碳水化合物 44 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

THERMOMIX® SEZONOWO 9 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Drożdżowa babka z bakaliami (à la Panettone)

Drożdżowa babka z bakaliami (à la Panettone)

2小時 15 分

Chałka

Chałka

2小時 20 分

Babka drożdżowa Panettone

Babka drożdżowa Panettone

3小時

Bułeczki drożdżowe z truskawkami

Bułeczki drożdżowe z truskawkami

1小時 10 分

Słodkie bułeczki (Navettes)

Słodkie bułeczki (Navettes)

2小時

Ślimaczki drożdżowe z pastą sezamową

Ślimaczki drożdżowe z pastą sezamową

2小時

Chlebki guttiau

Chlebki guttiau

2小時 30 分

Portugalski placek - Folar

Portugalski placek - Folar

8小時 40 分

Cukierki kawowe

Cukierki kawowe

2小時 35 分

Włoskie paluszki pełnoziarniste

Włoskie paluszki pełnoziarniste

1小時 30 分

Fougasse - chleb francuski

Fougasse - chleb francuski

2小時

Ziemniaczane podpłomyki

Ziemniaczane podpłomyki

13小時