裝置與配件
Pasztet na Wielkanoc
準備 20 分
總時間 2小時 10 分
25 porcji
食材
-
700 g wody
-
200 g mięsa wieprzowego (szynki), pokrojonego na kawałki
-
200 g surowego boczku, bez kości, bez skóry pokrojonego na kawałki
-
200 g wątróbek drobiowych oczyszczonych i osuszonych
-
50 g cebuli przekrojonej na pół
-
25 g korzenia pietruszki
-
25 g korzenia selera
-
2 ząbki czosnku
-
2 ziarna ziela angielskiego
-
masło do natłuszczenia formy
-
bułka tarta do posypania formy
-
50 g bułki, suchej wcześniej namoczonej w wodzie, dokładnie odciśniętej
-
3 jajka
-
20 g kaszy manny
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
½ - 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
-
1 łyżeczka majeranku, suszonego
難易度
簡單
營養價值 每 1 porcję
蛋白質
5 g
卡路里
418 kJ /
100 kcal
脂肪
7.6 g
纖維
0.3 g
碳水化合物
3.3 g
更多相關食譜
WĘDLINY I PASZTETY
10 食譜
波蘭
波蘭
您可能也會喜歡...
Baleron z karkówki
50小時 30 分
Schab chrzanowy
2小時 30 分
Pasztet z piersi indyka
2小時
Pasztet
3小時
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8小時 50 分
Pasztet babci Uli
8小時 50 分
Rolada drobiowo-wieprzowa z ziołami
4小時 15 分
Pasztet po krakowsku
2小時 40 分
Klops z papryką i jajkiem
1小時 40 分
Śledzie po kaszubsku
13小時 45 分
Pieczeń rzymska
1小時 25 分
Rolada mięsna
1小時 10 分