難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 700 g wody
- 200 g mięsa wieprzowego (szynki), pokrojonego na kawałki
- 200 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego na kawałki
- 200 g wątróbek drobiowych, oczyszczonych i osuszonych
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 25 g korzenia pietruszki
- 25 g korzenia selera
- 2 ząbki czosnku
- 2 ziarna ziela angielskiego
- masło, do natłuszczenia formy
- bułka tarta, do posypania formy
- 50 g bułki, suchej, wcześniej namoczonej w wodzie, dokładnie odciśniętej
- 3 jajka
- 20 g kaszy manny
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ½ - 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 418 kJ / 100 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 3.3 g
- 脂肪
- 7.6 g
- 纖維
- 0.3 g
替代食譜
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8h 50min
Schab chrzanowy
2h 30min
Jajka faszerowane łososiem
45min
Pasztet
3h
Wielkanocny pasztet z królika
3h
Pasztet z piersi indyka
2h
Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli
25h 15min
Pasztet po krakowsku
2小時 40 分
Pasztet z kaczki z żurawiną
2小時 15 分
Pasztet babci Uli
8h 50min
Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami
8h 35min
Baleron z karkówki
50小時 30 分