![Panqué de elote al Varoma Panqué de elote al Varoma](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2A1542A7-8E61-48E1-85DF-958B09668515/Derivates/8D01C2EC-B9A1-4EFB-A27A-5B17BD5DE3E7.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Panqué
- 300 g de elote, desgranado
- 150 g de azúcar
- 5 huevos
- 300 g de crema ácida
- 2000 g de agua
Ganache
- 200 g de chocolate amargo, en trozos
- 160 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 1138 kJ / 271 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 31 g
- 脂肪
- 18 g
- 纖維
- 21 g