Panqué de elote al Varoma

3.3 26 評分

準備 10 分

總時間 2小時 20 分

12 porciones

食材

Panqué

300 g de elote desgranado
150 g de azúcar
5 huevos
300 g de crema ácida
2000 g de agua

Ganache

200 g de chocolate amargo en trozos
160 g de crema para batir (30-40% grasa)

難易度

簡單

營養價值每 1 porción

蛋白質 4 g

卡路里 1138 kJ / 271 kcal

脂肪 18 g

纖維 21 g

碳水化合物 31 g

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