難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (Stagionatura 12 o 18 mesi)
- 250 g di farina tipo 00
- 3 uova
- 160 g di latte intero
- 40 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
- 60 g di gherigli di noci
- 100 g di gorgonzola piccante a tocchetti (1 cm)
- 150 g di mortadella a cubetti (1 cm)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1602 kJ / 383 kcal
- 蛋白質
- 16.4 g
- 碳水化合物
- 25.8 g
- 脂肪
- 24.5 g
- 纖維
- 1.2 g
替代食譜
Plumcake salato al tonno
55min
Plumcake salato di pollo, pomodori secchi e peperoni
45min
Muffin speck e caciocavallo
45min
Ciambella salata allo yogurt
45min
Plumcake salato al Chorizo
45min
Plumcake salato con formaggio di capra e noci
55min
Plumcake salato di primavera
1h
Plumcake salato alla curcuma con quartirolo e olive
1h
Plumcake salato con Emmental e spinaci
50min
Plumcake salato con miele, rosmarino e Gorgonzola
1h 5min
Ciambella salata speck e scamorza
50min
Muffin al Parmigiano Reggiano e noci
45min