Plumcake salato

Plumcake salato

4.5 182 評分

準備 15 分

總時間 1小時 30 分

8 porzioni

食材

80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (Stagionatura 12 o 18 mesi)
250 g farina tipo 00
3 uova
160 g di latte intero
40 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
60 g di gherigli di noci
100 g di gorgonzola piccante a tocchetti (1 cm)
150 g di mortadella a cubetti (1 cm)

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 16.4 g

卡路里 1602 kJ / 383 kcal

脂肪 24.5 g

纖維 1.2 g

碳水化合物 25.8 g

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