跳至主要內容 搜尋
Pannacotta con bisque di astice e chele di granchio

Pannacotta con bisque di astice e chele di granchio
5.0 1 評分
準備 10 分
總時間 2小時 20 分
6 porzioni
免費註冊

食材

Panacotta
  • 100 g di panna (35% di grassi)
  • 2 g di agar agar
  • 300 g di fondo di pesce di astice già pronta
  • 1 pizzico di paprika dolce
Terminare la preparazione
  • ½ mela Granny Smith sbucciata e a dadini piccoli (1 cm)
  • 100 g di polpa di granchio (delle chele)
    100 g di polpa di granchio
  • 15 g di rucola lavata ed asciugata
  • 2 cucchiaini di glassa di aceto balsamico
  • 1 cucchiaio di olio di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

蛋白質 5.2 g
卡路里 645 kJ / 155 kcal
脂肪 11.3 g
纖維 0.3 g
碳水化合物 11.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Aperitivi al cucchiaio 10 食譜
義大利
Un sorso di freschezza 83 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Sformatini di gamberi e verdure

Sformatini di gamberi e verdure

4.0(4)

35 分

Stelle di mare

Stelle di mare

2.8(4)

30 分

Bicchierini di cassata

Bicchierini di cassata

4.8(8)

30 分

Piccole cheesecake al pistacchio e mango

Piccole cheesecake al pistacchio e mango

3.8(5)

2小時 30 分

Manhattan

Manhattan

5.0(2)

10 分

Cannelloni di pesce con crema di cavolfiore

Cannelloni di pesce con crema di cavolfiore

4.6(5)

1小時 30 分

Burro Montpellier

Burro Montpellier

無評分

Bon bon gelato

Bon bon gelato

5.0(5)

5小時

Ceviche di salmone

Ceviche di salmone

4.7(3)

48小時 15 分

Babà alle rose (di Luca Montersino)

Babà alle rose (di Luca Montersino)

3.7(3)

3小時

Cremoso ai tre cioccolati su sabbia al cacao

Cremoso ai tre cioccolati su sabbia al cacao

5.0(9)

5小時

Bicchierini di cioccolato con mousse cappuccino

Bicchierini di cioccolato con mousse cappuccino

3.3(3)

3小時 30 分