
裝置與配件
方塊巧克力蛋糕
準備 10 分
總時間 40 分
1 個
食材
蛋糕
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奶油 室溫軟化,切塊(約2公分),多備一些刷油用75 克
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低筋麵粉 多備一些撒粉用75 克
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核桃75 克
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黑巧克力(可可含量70%) 切塊(約2公分)100 克
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細砂糖 依個人喜好調整50 - 75 克
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蛋2 顆
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鹽1 小撮
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泡打粉½ 茶匙
裝飾
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牛奶巧克力 切塊(約2公分)150 克
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鮮奶油30 克
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核桃50 克
難易度
簡單
營養價值 每 1 個
蛋白質
60.4 g
卡路里
14470.4 kJ /
3461.8 kcal
脂肪
261.7 g
纖維
23.4 g
碳水化合物
248.9 g
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