裝置與配件
Massa folhada de chocolate
準備 40 分
總時間 1小時 40 分
500 g
食材
-
farinha mais q.b. p/ polvilhar200 g
-
manteiga cortada em cubos pequenos e congelada200 g
-
cacau em pó20 g
-
sal1 pitada de
-
água muito fria90 g
難易度
進階
營養價值 每 100 g
鈉
36.2 mg
蛋白質
5.3 g
卡路里
1847.3 kJ /
441.5 kcal
脂肪
33.4 g
纖維
2.6 g
飽和脂肪
21 g
碳水化合物
32.9 g
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