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Nudeln mit Käsesauce, Pesto und frischen Tomaten

Nudeln mit Käsesauce, Pesto und frischen Tomaten
3.9 10 評分
準備 25 分
總時間 45 分
6 Portionen
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食材

  • Cherry-Tomaten halbiert
    750 g
  • Nudeln (z. B. Bavette)
    600 g
  • Wasser zum Kochen der Nudeln
  • Salz zum Kochen der Nudeln
Pesto
  • Rucola
    110 g
  • Knoblauchzehen
    1 - 2
  • Walnusshälften
    40 g
  • Zitronenschale (ca. 1 x 4 cm)
    1 - 2 Streifen
  • frische Chilischoten halbiert, entkernt
    1 - 2
  • Olivenöl
    150 g
  • Salz nach Geschmack
    ¾ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
Käsesauce
  • Parmesan in Stücken
    75 g
  • Gouda in Stücken
    300 g
  • Butter
    45 g
  • Mehl
    30 g
  • Milch
    530 g
  • Salz
    ⅓ TL
  • Pfeffer
    ⅓ TL
  • Muskat (非必選)
    3 Prisen

營養價值 每 1 Portion

卡路里 1018 kcal / 4265 kJ
蛋白質 34 g
脂肪 60 g
碳水化合物 82 g
纖維 7.5 g

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