
裝置與配件
Chocolate ganache
準備 5 分
總時間 20 分
240 g
食材
-
dark chocolate cut into pieces140 g
-
pure cream120 g
難易度
簡單
營養價值 每 240 g
鈉
73.6 mg
蛋白質
13.4 g
卡路里
5235 kJ /
1251.2 kcal
脂肪
104 g
纖維
15.3 g
飽和脂肪
61.9 g
碳水化合物
67.6 g