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Baguette

Baguette
4.0 3 評分
準備 30 分
總時間 3小時 45 分
2 pieces
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食材

  • water
    170 g
  • fresh yeast , crumbled
    5 g
    ½ tsp dried instant yeast, (2 g)
  • oil , for greasing
  • bread flour , plus extra for dusting
    250 g
  • salt
    1 tsp

難易度

進階

營養價值 每 1 slice

卡路里 256.3 kJ / 61.3 kcal
蛋白質 2.1 g
碳水化合物 12.2 g
脂肪 0.3 g
飽和脂肪 0 g
纖維 0.5 g
鈉 156 mg

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