Carnes tiernas, untuosas y con un extra de sabor. Eso es lo que puedes conseguir con el modo cocción lenta, el accesorio Cubrecuchillas y tu Thermomix® TM6. Utilízalo con los cortes de carne más económicos para elevarlos a ingredientes de primera categoría. ¡Te sorprenderá el resultado!
Carne gobernada (Cocción lenta)
3小時 45 分
Callos a la asturiana (Cocción lenta)
18小時 30 分
Caldereta de cordero (Cocción lenta)
3小時 45 分
Ossobuco de ternera con risotto al azafrán (Cocción lenta)
4小時 15 分
Falda estofada con manzana y canela (Cocción lenta)
4小時 30 分
Hamburguesas pulled pork con coleslaw (Cocción lenta)
5小時
Ternera guisada con zanahorias (Cocción lenta)
3小時 20 分
Carne braseada en salsa con verduras al vapor (Cocción lenta)
3小時 15 分
Manitas de cerdo guisadas en salsa (Cocción lenta)
17小時
Lomo en salsa Thai con arroz al vapor (Cocción lenta)
2小時 10 分
Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco (Cocción lenta)
3小時 45 分
Pollo guisado con patatas y piquillos (Cocción lenta)
2小時 40 分
Albóndigas de pollo con patatas a la importancia (Cocción lenta)
2小時 10 分
