Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco en cocción lenta

Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco en cocción lenta

4.1 137 評分

準備 30 分

總時間 3小時 45 分

4 raciones

食材

60 g de aceite de oliva
200 g de cebolla en octavos

200 g de cebolla roja, en octavos
1000 g de carrilleras de ternera en trozos de 4-5 cm
1 pastilla de caldo de carne
330 g de cerveza negra

Arroz blanco

1 diente de ajo
40 g de aceite de oliva
800 g de agua
400 g de arroz de grano redondo
1 cucharadita de sal

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 600.6 mg

蛋白質 85 g

卡路里 3965 kJ / 948 kcal

脂肪 32.1 g

纖維 2.8 g

飽和脂肪 6.2 g

碳水化合物 80 g

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