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Cake de chocolate

Cake de chocolate
5.0 2 評分
準備 15 分
總時間 2小時
12 raciones
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食材

Bizcocho
  • mantequilla para el molde
  • harina de repostería para el molde
  • 230 g de harina de repostería
  • 350 g de azúcar
  • 80 g de cacao puro en polvo
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de sal
  • 240 g de nata (30-40% de grasa)
  • 100 g de aceite vegetal
  • 2 cucharaditas de vainilla líquida
  • 2 huevos
  • 240 g de café solo expreso
Frosting y acabado
  • 150 g de chocolate negro en trozos
  • 15 g de cacao puro en polvo
  • 175 g de mantequilla en trozos, a temperatura ambiente
  • 175 g de azúcar glas

難易度

簡單

營養價值 每 1 ración

鈉 343.3 mg
蛋白質 6.3 g
卡路里 2771 kJ / 662 kcal
脂肪 42.5 g
纖維 4.6 g
飽和脂肪 21.9 g
碳水化合物 70.5 g

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