裝置與配件
Gratin de prunes et crème à la vanille
準備 10 分
總時間 20 分
8 portions
食材
-
750 g de prunes fraiches ou congelées
-
90 g de sucre en poudre
-
½ c. à café de sucre vanillé, fait maison
-
20 g d'eau (si vous utilisez des prunes fraîches)
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600 g de lait
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25 g de maïzena
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2 oeufs
-
1 gousse de vanille
-
250 g de crème liquide, 30-40% m.g. bien froide
-
100 g de biscuits type boudoirs, ou des biscottes
-
30 g d'amandes effilées
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
139.9 mg
蛋白質
7.3 g
卡路里
1419.1 kJ /
339.2 kcal
脂肪
19.6 g
纖維
2.2 g
飽和脂肪
9.8 g
碳水化合物
35.8 g
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