裝置與配件
Středomořské langoše
準備 30 分
總時間 1小時 30 分
8 kusů
食材
Langoše
-
olej na vymazání
-
500 gramů hladké mouky
-
100 gramů mléka
-
250 gramů vody
-
½ kostky čerstvého droždí (20 g)
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
1 špetka cukru
-
1 čajová lžička provensálského koření
Krém a dokončení
-
30 gramů piniových oříšků
-
150 gramů sýru scamorza na kousky (viz Tip)
-
1 stroužek česneku
-
2 šalotky
-
100 gramů sušených rajčat, v oleji odkapaných
-
1 svazek bazalky, čerstvé na kousky
-
300 gramů čerstvého sýru
-
¼ čajové lžičky soli
-
¼ čajové lžičky černého mletého pepře
-
olej na smažení
-
hladká mouka na podsypání
-
200 gramů rajčat bez jádřinců, na kousky (cca 5 mm)
-
50 gramů černých oliv napůl
-
50 gramů rukoly
難易度
中等
營養價值 每 1 kus
蛋白質
17.5 g
卡路里
2156.8 kJ /
515.5 kcal
脂肪
22.5 g
纖維
5.3 g
碳水化合物
63.4 g
更多相關食譜
Barevné langoše
6 食譜
捷克共和國
捷克共和國