裝置與配件
Holandská omáčka
準備 15 分
總時間 15 分
4 porce
食材
-
250 gramů másla na kousky
-
50 gramů vody
-
1 polévková lžíce citrónové šťávy
-
3 žloutky
-
½ čajové lžičky soli
-
1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
難易度
簡單
營養價值 每 4 porce
蛋白質
11 g
卡路里
8751 kJ /
2093 kcal
脂肪
227 g
纖維
0.1 g
碳水化合物
1 g
您可能也會喜歡...
Sous-vide roastbeef
94小時 45 分
Holandská omáčka s medvědím česnekem
15 分
Vanilková omáčka (Crème Anglaise)
15 分
Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka
1小時
Tagliatelle s hříbky a karamelizovanými rajčaty
35 分
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1小時
Knedlíčky dim sum "shao mai"
2小時
Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka
1小時 15 分
Holandská omáčka s červenou paprikou
15 分
Holandská omáčka
15 分
Bešamelová omáčka
15 分
Toust s avokádem a vejcem Benedikt
30 分