裝置與配件
Šneky s pekanovými ořechy a javorovým karamelem
準備 40 分
總時間 3小時 40 分
12 kusů
食材
Javorový karamel
-
225 gramů cukru
-
85 gramů javorového sirupu
-
110 gramů másla studeného
-
½ čajové lžičky soli
-
½ čajové lžičky citrónové šťávy
-
85 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
-
940 gramů vody
Těsto
-
60 gramů cukru
-
2 polévkové lžíce pomerančové kůry pouze tenká slupka, bez bílé dřeně
-
300 gramů plnotučného mléka
-
1 ½ sáčku instantního droždí
-
40 gramů másla nakrájeného na kostičky, plus navíc na vymazání
-
1 vejce
-
1 žloutek
-
1 čajová lžička soli
-
1 polévková lžíce přírodního vanilkového extraktu
-
620 gramů hladké mouky
-
940 gramů vody
Náplň
-
200 gramů pekanových ořechů opečených
-
85 gramů másla nakrájeného na kostičky
-
2 polévkové lžíce mleté skořice
-
40 gramů tmavého hnědého cukru
Dokončení
-
1 vejce na potření
難易度
中等
營養價值 每 1 kus
鈉
331.8 mg
蛋白質
9.8 g
卡路里
2639.4 kJ /
630.8 kcal
脂肪
32.8 g
纖維
4 g
飽和脂肪
13.3 g
碳水化合物
76.7 g
您可能也會喜歡...
Melounové osvěžení
10 分
Coleslaw s Multifunkčním kráječem Thermomix® pro TM6, TM7
10 分
Hruškový štrúdl (bez cukru)
1小時 5 分
Čokoládový dort
40 分
Tvarohové řezy s čokoládou
2小時 40 分
Cuketová čalamáda na topinky
25 分
Játrová rýže
35 分
Kokosový koláč se smetanou
1小時
Vařená vejce (program Vaření vajec)
20 分
Mrkvovo-pomerančový džus
10 分
Pomazánka z čabajky nebo loveckého salámu
15 分
Čabajská pomazánka
15 分