Champignonrahmsauce

4.6 29 評分

準備 15 分

總時間 30 分

4 Portionen

食材

Zwiebeln geviertelt
80 g
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
20 g
Champignons, frisch
250 g
250 g Kräuterseitlinge, frisch
Weisswein
100 g
100 g Wasser
Vollrahm
250 g
250 g Halbrahm
Maisstärke (z.B. Maizena)
15 g
Gemüsebouillon Paste, selbstgemacht
½ TL
½ Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
Salz
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Petersilie (非必選) Blättchen abgezupft und gehackt
1 Bund

難易度

簡單

營養價值每 1 Portion

鈉 321 mg

蛋白質 4 g

卡路里 1326 kJ / 317 kcal

脂肪 28 g

纖維 1 g

飽和脂肪 15 g

碳水化合物 9 g

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