難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Massa
- 200 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 40 g açúcar
- 1 c. chá de cacau em pó
- 1 c. chá de canela em pó
- 1 pitada de noz-moscada
- 80 g manteiga à temperatura ambiente, mais q.b. p/ untar
- 1 ovo
- 5 g vinagre
Mousse
- 120 g natas
- 120 g chocolate branco partido em pedaços
- 100 g açúcar
- 120 g manteiga
Montagem
- 30 g amêndoa s/ pele
- 30 g pistácios
- 80 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
- 營養價值
- 每 1 unidade
- 卡路里
- 539 kJ / 129 kcal
- 蛋白質
- 1 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 9 g
- 纖維
- 1 g
替代食譜
Chiabata com presunto, alcachofra e mozarela
4h
Bebinca
1h
Piza de longa fermentação
無評分
Cobertura de queijo-creme, café e cacau
5min
Dim Sum "Shau mei"
1小時 45 分
Floresta negra
1h
Bolo fudge de chocolate
40min
Soufflé de chocolate
45 分
Sachertorte
1小時 50 分
Bolo de chocolate riscado
1h
Cocadas
1小時 30 分
Ganache
20 分