Zitronen-Kräuter-Mousse mit Beeren

4.6 11 評分

準備 15 分

總時間 4小時 15 分

6 Portionen

食材

Gelatine
1 ½ Blatt
Wasser zum Einweichen
Joghurt, 10% Fett
200 g
Zucker
100 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Zitronen, unbehandelt Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
1 - 2
Basilikum abgezupft
10 g
Minze abgezupft
10 g
Beeren, gemischt, frisch z. B. Himbeeren, Erdbeeren und Brombeeren
200 g

難易度

簡單

營養價值每 1 Portion

鈉 30.2 mg

蛋白質 2.7 g

卡路里 937.8 kJ / 224.1 kcal

脂肪 13.6 g

纖維 1 g

飽和脂肪 8.4 g

碳水化合物 25 g

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