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Zitronen-Kräuter-Mousse mit Beeren
5.0 2 評分
準備 15 分
總時間 4小時 15 分
6 Portionen
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食材

  • Gelatine
    1 ½ Blatt
  • Wasser zum Einweichen
  • Joghurt, 10% Fett
    200 g
  • Zucker
    100 g
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    200 g
  • Zitronen, unbehandelt Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
    1 - 2
  • Basilikum abgezupft
    10 g
  • Minze abgezupft
    10 g
  • Beeren, gemischt, frisch z. B. Himbeeren, Erdbeeren und Brombeeren
    200 g

難易度

簡單

營養價值 每 1 Portion

鈉 30.2 mg
蛋白質 2.7 g
卡路里 937.8 kJ / 224.1 kcal
脂肪 13.6 g
纖維 1 g
飽和脂肪 8.4 g
碳水化合物 25 g

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