裝置與配件
Posset au chocolat et à l'orange
準備 15 分
總時間 5小時 40 分
6 portions
食材
-
150 g de sucre
-
2 c. à soupe de zeste d'orange
-
545 g de crème liquide, 30-40% m.g.
-
100 g de jus d'orange, fraîchement pressé
-
120 g de chocolat fondant en morceaux
-
45 g d'eau
-
45 g de beurre, salé ou non salé en morceaux
-
de zeste d'orange pour décorer
-
orange en quartiers, pour décorer
-
feuilles de menthe fraîche pour décorer
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
45.7 mg
蛋白質
4 g
卡路里
2508 kJ /
599 kcal
脂肪
48.6 g
纖維
2.4 g
飽和脂肪
29.8 g
碳水化合物
39.4 g
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