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Îles flottantes à la rose
無評分
準備 40 分
總時間 1小時 20 分
6 portions
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食材

  • 3 blancs d'œufs
  • 190 g de sucre en poudre
  • 700 g de lait
  • 50 - 100 g d'eau de rose à ajuster en fonction des goûts
  • 100 g de chocolat blanc coupés en morceaux
  • 10 - 20 g de maïzena et 1 c. à café
  • 3 jaunes d'œufs
  • 1 œuf
  • de caramel liquide
  • pétales de rose fraîches ou séchées, comestibles

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 118.7 mg
蛋白質 9.2 g
卡路里 1868 kJ / 446 kcal
脂肪 12.4 g
纖維 0.2 g
飽和脂肪 6.8 g
碳水化合物 76.9 g

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