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Schokoladen-Fudge-Kuchen
3.8 5 評分
準備 15 分
總時間 1小時
12 Stück
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食材

Teig
  • Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    200 Gramm
  • dunkle Schokolade 70% in Stücken (3 cm)
    200 g
  • Wasser
    100 g
  • Mehl
    250 g
  • Backpulver
    ½ Pck.
  • Kakaopulver
    25 g
  • brauner Zucker
    180 g
  • Zucker
    180 g
  • Eier
    3
  • Crème fraîche
    80 g
Schokoladen-Creme und Fertigstellung
  • Zucker
    200 g
  • dunkle Schokolade 70% in Stücken (3 cm)
    200 g
  • Butter weich, in Stücken
    200 g

難易度

中等

營養價值 每 1 Stück

鈉 89 mg
蛋白質 7 g
卡路里 3049 kJ / 729 kcal
脂肪 44 g
纖維 5 g
飽和脂肪 27 g
碳水化合物 79 g

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