裝置與配件
Côtes de porc et pommes de terre
準備 15 分
總時間 1小時 30 分
4 portions
食材
-
60 g d'huile d'olive
-
3 gousses d'ail
-
500 g de carré de porc coupé en côtes (5-6 cm)
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150 g d'oignons en quartiers
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100 g de carotte coupée en morceaux (3 cm)
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150 g de poivrons rouges coupés en morceaux (3 cm)
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80 g de tomates concassées en conserve
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80 g de bière
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500 g d'eau
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1 c. à café de bouillon de légume en poudre
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1 feuille de laurier, sèche
-
700 g de pommes de terre en cubes (4-5 cm)
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
185.4 mg
蛋白質
29 g
卡路里
2523.2 kJ /
603.1 kcal
脂肪
35.7 g
纖維
6.5 g
飽和脂肪
9.3 g
碳水化合物
41.8 g
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