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Berlines con crema pastelera

Berlines con crema pastelera
4.5 2 評分
準備 45 分
總時間 1小時 45 分
18 unidades
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食材

Masa
  • 250 g de leche
  • 30 g de levadura prensada fresca
  • 75 g de azúcar
  • 75 g de mantequilla
  • 2 huevos
  • 600 g de harina sin polvos de hornear
Para freír
  • 500 g de aceite de maravilla
Crema pastelera y armado
  • 500 g de leche entera
  • 50 g de harina
  • 2 huevos
  • 2 yemas
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla líquida
  • 70 g de azúcar

難易度

中等

營養價值 每 1 unidad

蛋白質 7.7 g
卡路里 2036 kJ / 486.6 kcal
脂肪 34.7 g
纖維 1.4 g
碳水化合物 38.6 g

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