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Coroncine di pan brioches alla crema gianduia
3.6 16 評分
準備 10 分
總時間 50 分
2 porzioni
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食材

  • 500 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 7 g di lievito di birra fresco
    3 g di lievito di birra disidratato
  • 80 g di burro a pezzi
  • 1 uovo
  • 5 g di sale
  • 250 g di acqua
  • 300 g di crema gianduia
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 20 g di latte

難易度

簡單

營養價值 每 2 porzioni

鈉 4255 mg
蛋白質 204.2 g
卡路里 34417.2 kJ / 8225.9 kcal
脂肪 411.7 g
纖維 101.7 g
飽和脂肪 200.1 g
碳水化合物 970.7 g

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