Gnocchi in Paprika-Chorizo-Sauce mit Cheddar

4.4 85 評分

準備 20 分

總時間 30 分

6 Portionen

食材

Cheddar in Stücken (4 cm)
150 g
Wasser und etwas mehr zum Kochen
1000 g
Chorizo in Scheiben (5 mm)
250 g
Salz und etwas mehr zum Kochen
1 TL
Ajvar mild
20 g
rote Paprika in Streifen (1 x 4 cm)
300 - 400 g
Knoblauchzehe in feinen Scheiben
1
Zwiebeln in Spalten (5 mm)
100 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
körniger Frischkäse
200 - 250 g
200 - 250 g Frischkäse
Cherry-Tomaten halbiert
100 g
Tomatenmark
50 g
Pfeffer
½ TL
Gnocchi
1000 g
Frühlingszwiebeln (非必選) in dünnen Ringen, zum Garnieren
30 g

難易度

簡單

營養價值每 1 Portion

鈉 1575 mg

蛋白質 30 g

卡路里 3028 kJ / 724 kcal

脂肪 40 g

纖維 5.7 g

飽和脂肪 20 g

碳水化合物 61 g

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