Massaman Köri Ezmeli Vegan Patlıcan

5.0 2 評分

準備 15 分

總時間 50 分

4 porsiyon

食材

soğan dörde bölünmüş
120 g
yer fıstığı, tuzsuz, çiğ
30 g
chili biberi çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş (2 -3 cm )
1
zeytinyağı üzerine gezdirmek için ekstra 2 yk zeytinyağı
2 ½ yk
taze sıkılmış limon suyu
50 g
su
450 g
patlıcan küp küp kesilmiş (1-2 cm)
500 g
ev yapımı sebze bulyon
1 tk
mısır unu
35 g
Thai Massaman Köri Ezmesi
30 g
Hindistan cevizi sütü
150 g
agave şurubu
20 g
konserve nohut süzülmüş
250 g
taze fasulye, dondurulmuş 5-6 cm uzunluğunda, uzunlamasına ikiye bölünmüş
100 g
kültür mantarı ikiye bölünmüş
100 g
tuz damak tadına göre ekstra tuz
1 tk
kişniş, taze süslemek için

難易度

簡單

營養價值每 1 porsiyon

鈉 1160.7 mg

蛋白質 11.9 g

卡路里 1930 kJ / 461.3 kcal

脂肪 26.9 g

纖維 11.4 g

飽和脂肪 8 g

碳水化合物 44 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Çeşitliliğimizi Kutluyoruz 24 食譜
土耳其

MANIFESTO TÜRKİYE 200 食譜
土耳其

您可能也會喜歡...

Meksika Usulü Fasulyeli Kuzu

50 分

Yıldız Anasonlu Tatlı Patates Çorbası

45 分

Dereotlu Süzme Yoğurt Soslu Salatalık Dilimleri

10 分

Yavaş Pişirilmiş Fasulye

9小時 25 分

Kepekli Bulgur Salatası

40 分

Yavaş Pişirilmiş Nohut

26小時 5 分

Brokoli, Tavuk ve Labneli Spagetti

35 分

Tam Buğdaylı Pide

1小時 35 分

Ballı Gün Kurusu Hoşafı

5小時 40 分

Surimi ve Krem Peynirli Sushi

1小時 20 分

Buzlu Matcha Latte

5 分

Maraş Ekşili Çorba

1小時 5 分