裝置與配件
Torta brownie al cioccolato e crema al caramello salato
準備 1小時
總時間 2小時 40 分
12 pezzi
食材
Pan di Spagna al cioccolato
-
60 g di burro morbido, a pezzi e un po' di più per ungere
-
250 g di zucchero
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8 uova
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170 g di farina
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1 cucchiaino di lievito in polvere
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80 g di cacao amaro in polvere
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2 pizzichi di sale
Farcitura al caramello salato
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100 g di caramello liquido
-
100 g di burro morbido, a pezzi
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1 cucchiaino di sale marino
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680 g di panna intera, fredda
難易度
中等
營養價值 每 1 pezzo
蛋白質
9 g
卡路里
2142 kJ /
512 kcal
脂肪
35 g
纖維
2.3 g
碳水化合物
39 g
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