裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Pavlova ai frutti di bosco
準備 30 分
總時間 5小時 30 分
12 porzioni
食材
Coulis di lamponi
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200 g di lamponi, congelati, scongelati200 g di lamponi freschi
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100 g di zucchero
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20 g di succo di limone
Pavlova
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330 g di zucchero
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8 di albumi d'uovo (circa 250 g), a temperatura ambiente
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1 pizzico di lievito in polvere
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1 cucchiaino di aceto
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1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
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20 g di amido di mais (maizena)
Crema al lampone
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600 g di panna intera, fredda
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20 g lamponi, congelati, scongelati20 g di lamponi freschi
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500 g di frutti di bosco misti, freschi a pezzi, a piacere
難易度
中等
營養價值 每 1 porzione
鈉
90.4 mg
蛋白質
4 g
卡路里
1451 kJ /
345 kcal
脂肪
18 g
纖維
3 g
飽和脂肪
11.4 g
碳水化合物
43 g
