跳至主要內容 搜尋

Millefeuille z karmelem i orzechami
4.4 5 評分
準備 35 分
總時間 13小時 10 分
6 porcji
免費註冊

食材

Krem waniliowy
  • 40 g wody
  • 1 ½ łyżeczki żelatyny w proszku
  • 1 laskę wanilii
  • 85 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
  • 400 g śmietany, min. 30% tłuszczu
Blaty z ciasta francuskiego
  • 1 opakowanie ciasta francuskiego (ok. 275 g)
  • 2 łyżki cukru pudru (patrz wskazówka)
Krem z orzechów pekan
  • 150 g orzechów pekan
  • 10 g masła
  • 70 g cukru
  • 1 szczyptę soli
  • 15 g wody
  • 30 g śmietany, min. 30% tłuszczu
Sos karmelowy
  • 250 g cukru
    250 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 1030 g wody (w tym 1000 g do Mycia Wstępnego)
  • 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
  • 1 łyżka octu do Mycia Wstępnego
  • orzechy pekan do dekoracji

難易度

中等

營養價值 每 1 porcję

鈉 200.7 mg
蛋白質 9.3 g
卡路里 4794.1 kJ / 759.6 kcal
脂肪 85.5 g
纖維 3.1 g
飽和脂肪 37.2 g
碳水化合物 92.1 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 223 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Minibabki drożdżowe imbirowo-wiśniowe (mini panettones)

4.6(17)

5小時

Marcepanowe batoniki

4.9(170)

2小時 40 分

Spiralizowane gruszki na kremie czekoladowym (TM6, TM7)

4.8(11)

30 分

Jagodowa pianka

4.6(786)

10 分

Ciasto „ser” na prima aprilis

4.2(493)

5小時 15 分

Kisiel cytrynowy

4.8(522)

10 分

Omlet cesarski z rodzynkami (Kaiserschmarrn)

4.6(147)

35 分

Tanghulu (szklane owoce)

4.1(34)

40 分

Drożdżowe ślimaczki z twarogiem

4.4(791)

1小時 20 分

Gruszki na parze, sos kardamonowo-czekoladowy

4.4(158)

40 分

Ciasteczka owsiane marchewkowo-pomarańczowe

4.4(413)

45 分

Gofry z kawą zbożową i truskawkami

4.6(49)

35 分

 顯示全部
顯示全部