裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Arroz con mariscos
準備 25 分
總時間 1小時 25 分
4 porciones
食材
-
85 g aceite de oliva
-
1 diente de ajo
-
300 g de calamares enteros medianos, cortados en trozos (2 cm)
-
8 camarones grandes crudos, sin pelar
-
200 g de vino blanco
-
350 g de agua
-
500 g de mejillones frescos limpios
-
200 g de cebolla cortadas en trozos (2 cm)
-
2 dientes de ajo en laminas
-
1 cdita de pimentón dulce
-
1 - 2 pizcas de hebra de azafrán
-
½ cdita de colorante vegetal (opcional)
-
50 g de jitomate triturado en lata
-
1 cdita de pasta de pimiento
-
300 g de arroz blanco de grano corto
-
1 - 2 pizcas de sal o al gusto
難易度
簡單
營養價值 每 4 porciones
鈉
2226.5 mg
蛋白質
136.9 g
卡路里
11943 kJ /
2854.4 kcal
脂肪
102.4 g
纖維
5.3 g
飽和脂肪
15.7 g
碳水化合物
298.3 g
