難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 克 洋葱 ,切块
- 3 克 花椒 ,约1茶匙
- 30 克 香菜 ,切段
- 400 克 菜籽油
- 30 克 姜 ,切片
- 50 克 大葱 ,切段
- 1 颗 八角
- 1 颗 桂皮
- 1 片 香叶
- 400 克 新鲜小米椒 ,切段,吸干水份
- 10 瓣 蒜头
- 5 克 盐
- 15 克 蚝油
- 10 克 生抽
- 20 克 白酒
- 5 克 白砂糖
- 營養價值
- 每 1 罐
- 卡路里
- 16894.8 kJ / 4038 kcal
- 蛋白質
- 17.7 g
- 碳水化合物
- 98.3 g
- 脂肪
- 408.3 g
- 飽和脂肪
- 30.1 g
- 纖維
- 27 g
- 鈉
- 4457.5 mg