Buns (panini classici per hamburger)

Buns (panini classici per hamburger)

4.7 220 評分

準備 15 分

總時間 4小時 35 分

8 pezzi

食材

350 g di farina tipo 00 + q.b.
150 g di farina manitoba
50 g zucchero
180 g di acqua a temperatura ambiente + q.b.
12 g di lievito di birra fresco
2 uova a temperatura ambiente
30 g di burro a temperatura ambiente
10 g di sale
10 g olio extravergine di oliva
40 g di semi di sesamo

難易度

中等

營養價值每 1 porzione

蛋白質 10 g

卡路里 1385 kJ / 331 kcal

脂肪 8.6 g

纖維 2.2 g

碳水化合物 57 g

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