裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Movember espresso brownies
準備 30 分
總時間 1小時 45 分
30 kusů
食材
Slaná karamelová omáčka
-
250 gramů krupicového cukru250 gramů hnědého cukru
-
170 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku
-
30 gramů vody
-
1 čajová lžička citrónové šťávy
-
30 gramů másla vychlazeného a v celku (přibližně 60 mm x 40 mm x 10 mm)
-
sůl podle chuti
Brownies
-
200 gramů hořké čokolády na malé kousky
-
230 gramů másla na kousky, plus navíc na vymazání
-
140 gramů cukru
-
3 polévkové lžíce instantní kávy
-
4 vejce
-
130 gramů hladké mouky
-
½ čajové lžičky soli
-
1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu
Dokončení
-
1 čajová lžička vloček mořské soli
難易度
簡單
營養價值 每 1 kus
鈉
117.5 mg
蛋白質
2 g
卡路里
827.2 kJ /
197.7 kcal
脂肪
12.6 g
纖維
0.8 g
飽和脂肪
7.6 g
碳水化合物
19.7 g
您可能也會喜歡...
Medovníkové kuličky
1小時 20 分
Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache
2小時 30 分
Kokosové makronky s kokosovou ganache
2小時 30 分
Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache
2小時 30 分
Makové makronky s malinovým krémem
2小時 30 分
Růžové makronky s jahodovou ganache
2小時 30 分
Bezlepkový drobenkový koláč s ricottou a čokoládou
1小時
Koláč s čokoládovo-oříškovou pomazánkou a mascarpone
7小時
Podmáslové brownies s karamelovým krémem a lískovými ořechy
2小時
Brownies s rybízovým sorbetem
5小時
Muffiny s medovým topingem a oříškovým griliášem
1小時 30 分
Banánovo-jogurtová ganache na makronky
3小時 10 分