難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g d'eau
- 1000 g de pommes de terre farineuses, coupées en morceaux
- 250 g de lait
- 30 g de beurre, coupé en morceaux
- 1 c. à café de sel
- 1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (非必選)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1196.2 kJ / 285.9 kcal
- 蛋白質
- 7.2 g
- 碳水化合物
- 47 g
- 脂肪
- 8.5 g
- 飽和脂肪
- 5.2 g
- 纖維
- 5.5 g
- 鈉
- 633.9 mg
替代食譜
Gratin de légumes à la béchamel, origan et fromage
1h 30min
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30min
Lasagne fraîches à la bolognaise
2小時 30 分
Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe
1h
Fondant au chocolat
40min
Pâte à pizza
1h
Velouté de carottes
30min
Purée de pomme de terre et merguez
55min
Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon
30min
Pâte à pizza italienne
2小時 5 分
Pâte à crêpe vanillée
1h 40min
Coulant au chocolat
40min