Gratinierte Himbeeren

Gratinierte Himbeeren

2.8 6 評分

準備 25 分

總時間 50 分

6 Portionen

食材

Zucker
80 g
Himbeeren, gefriergetrocknet
12 g

Gratinier-Masse

Himbeeren, frisch
50 g
Sahne
100 g
Sahnesteif
8 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 EL
Mascarpone
200 g
Eigelb
4
Himbeer-Gelee
40 g

Sablés

Butter in Stücken
60 g
Eigelb
2
Salz
1 Prise
Mehl
100 g
frische Thymianblättchen gehackt
1 TL
Zitronenschale, gerieben
1 TL

Crème Pâtissière

Milch
500 g
Zucker
30 g
Mehl
60 g
Eier
2
Eigelb
2
Vanilleextrakt
1 TL

Fertigstellung

Himbeeren, frisch
250 g

難易度

進階

營養價值每 1 Portion

鈉 168 mg

蛋白質 12 g

卡路里 2362 kJ / 565 kcal

脂肪 29 g

纖維 4.7 g

飽和脂肪 16 g

碳水化合物 67 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

THERMOMIX® Magazin 2/2024 42 食譜
德國

您可能也會喜歡...

Thunfisch-Pasteten aus dem Nester

Thunfisch-Pasteten aus dem Nester

無評分

Gemüsecremesuppe

Gemüsecremesuppe

1小時 15 分

Gefüllte Walnussplätzchen

Gefüllte Walnussplätzchen

2小時

Herzhafter Gemüseblechkuchen

Herzhafter Gemüseblechkuchen

2小時 10 分

Spargel-Hähnchen-Suppe

Spargel-Hähnchen-Suppe

1小時 15 分

Bayerischer Leberkäse

Bayerischer Leberkäse

14小時 30 分

Erdbeergrütze

Erdbeergrütze

20 分

Blumenkohlsuppe mit Stilton

Blumenkohlsuppe mit Stilton

30 分

Cidre-Hähnchen mit Gemüse

Cidre-Hähnchen mit Gemüse

2小時

Green Grapefruit Shake

Green Grapefruit Shake

5 分

Dänische Zitronencreme

Dänische Zitronencreme

3小時

Semmel-Käse-Knödel

Semmel-Käse-Knödel

40 分