Salatalık Turşusu (Tatlı)

Salatalık Turşusu (Tatlı)

5.0 1 評分

準備 20 分

總時間 48小時 20 分

2 kavanoz

食材

hardal tohumu, kahverengi
4 tk
diş sarımsak ezilmiş
2
tane karabiber siyah
2 tk
kırmızı pul biber (非必選)
½ - 1 tk
taze ot karışımı (非必選) sadece yaprakları, (dereotu, kekik, biberiye)
2 dal
turşuluk salatalık (her biri yakl. 125 g), uçları kesilmiş
3 - 4
su
230 g
elma sirkesi
230 g
tuz
3 tk
şeker (非必選)
1 ½ yk

難易度

簡單

營養價值每 1 kavanoz

鈉 3510.7 mg

蛋白質 5.3 g

卡路里 565.8 kJ / 135.3 kcal

脂肪 2.1 g

纖維 3.9 g

飽和脂肪 0.1 g

碳水化合物 24 g

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