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Steamed Chocolate Lava Cakes

Steamed Chocolate Lava Cakes
4.1 15 評分
準備 20 分
總時間 2小時 55 分
6 portions
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食材

Ganache
  • semi-sweet chocolate chips
    2 oz
  • heavy whipping cream
    2 oz
Cake
  • non-stick cooking spray
  • sugar
    6 oz
  • vegetable oil
    3 ½ oz
  • plain Greek yogurt
    3 oz
  • large egg
    1
  • egg yolk from a large egg
    1
  • vanilla extract
    ¾ tsp
  • all-purpose flour
    3 oz
  • unsweetened cocoa powder
    1 ½ oz
  • espresso powder
    ¾ tsp
  • baking soda
    ½ tsp
  • salt
    ¼ tsp
  • water
    14 oz
  • fresh raspberries to serve
  • confectioners sugar to serve
    whipped cream, to serve

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 234.1 mg
蛋白質 6.5 g
卡路里 1813.8 kJ / 433.5 kcal
脂肪 25.7 g
纖維 3.6 g
飽和脂肪 7.4 g
碳水化合物 51.4 g

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