裝置與配件
Apfel mit Vanille-Espuma
準備 15 分
總時間 20 分
6 Portionen
食材
-
Äpfel geviertelt, und etwas mehr, in Scheiben, zum Garnieren300 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst2 TL
-
Vanillezucker1 ½ EL
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Sahne200 g
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Ei1
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Zucker1 EL
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Salz1 Prise
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Apfelsaft50 g
-
Butterkekse100 g
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Butter in Stücken50 g
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Mandeln, gemahlen50 g
-
Vanilleeis200 g
-
Zimt, gemahlen1 TL
難易度
中等
營養價值 每 1 Portion
鈉
174 mg
蛋白質
6 g
卡路里
1749 kJ /
418 kcal
脂肪
31 g
纖維
3.2 g
飽和脂肪
16 g
碳水化合物
33 g
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