難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Ovos-moles
- 1070 g água
- 190 g açúcar
- 8 gemas de ovo
- 50 g vinagre
Parfait
- 4 folhas de gelatina neutra
- água fria q.b. p/ hidratar
- 100 g noz, mais q.b. p/ servir
- 200 g leite
- 250 g açúcar
- 6 gemas de ovo
- ½ c. chá de essência de baunilha
- 400 g natas c/ 35% de gordura, bem frias
- 營養價值
- 每 8 doses
- 卡路里
- 18880.5 kJ / 4512.5 kcal
- 蛋白質
- 67.2 g
- 碳水化合物
- 482.2 g
- 脂肪
- 270 g
- 飽和脂肪
- 120.4 g
- 纖維
- 6.7 g
- 鈉
- 410 mg
替代食譜
Pernil de porco com cebola em molho de Vinho do Porto
1h
Massa para rechear com vários cortes
1h
Tarteletes de chocolate e gengibre da Cristina Sobrinho
1h
Macarons de coco com ganache de coco
2小時 30 分
Tarte de amêndoa
1小時 30 分
Bife da vazia com molho tipo "Brasserie de l’Entrecôte" e batata-doce
50 分
Empanada de sardinha
3h
Tarteletes cappuccino
1小時 40 分
Piza branca de Inverno
1h 25min
Trifle de champanhe e morango
3h 40min
Leite creme de pimenta de sichuan e laranja
45 分
Pavlova de pêssego
2小時 30 分