裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
腌酸黄瓜（TM5）
準備 20 分
總時間 48小時 20 分
2 罐
食材
-
棕色芥末籽4 茶匙
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蒜头 切碎2 瓣
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黑胡椒粒2 茶匙
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红辣椒片 (非必選)½ - 1 茶匙
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新鲜综合香草 (非必選) （莳萝、百里香、迷迭香）2 枝
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小黄瓜 （每根约125克），切去2头3 - 4 根
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水230 克
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苹果醋230 克
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盐3 茶匙
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糖 (非必選)1 ½ 汤匙
難易度
簡單
營養價值 每 1 罐
鈉
3510.7 mg
蛋白質
5.3 g
卡路里
565.8 kJ /
135.3 kcal
脂肪
2.1 g
纖維
3.9 g
飽和脂肪
0.1 g
碳水化合物
24 g
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