難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 克 牛腩 ，切4×4厘米块
- 2200 克 水
- 3 片 姜
- 10 克 干的虾米
- 1 - 2 片 白芷
- 50 克 京葱 ，切4厘米段
- 5 - 6 颗 白胡椒粒
- 10 克 盐
- 50 克 料酒
- 100 克 玉米 ，切块
- 5 克 枸杞
- 2 颗 红枣
- 100 克 白萝卜 ，切3×3厘米块
- 營養價值
- 每 1 个
- 卡路里
- 9087 kJ / 2174 kcal
- 蛋白質
- 112.4 g
- 碳水化合物
- 28.8 g
- 脂肪
- 177.1 g
- 飽和脂肪
- 7.5 g
- 纖維
- 4.5 g
- 鈉
- 2531 mg
