難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g di latte intero
- 10 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 5 g di zucchero
- 600 g di farina manitoba
- 140 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 10 g di sale
- 80 g di acqua
- sale grosso, a piacere
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1834.3 kJ / 438.4 kcal
- 蛋白質
- 9.5 g
- 碳水化合物
- 60.4 g
- 脂肪
- 19.4 g
- 飽和脂肪
- 3.4 g
- 纖維
- 1.7 g
- 鈉
- 511.3 mg
替代食譜
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Focaccia al rosmarino
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Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)
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Focaccia
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